Индийский соус с горохом

97d445cee84b41862ea52265c4e24f56

PovarOksana 06.06.16

Острый индийский соус с горох традиционно подается в Индии с рисом. С определенным количеством соуса, специй очень спайси, если вы предпочитаете менее острые блюда, можно уменьшить количество красного перца.

Продукты

Лук репчатый — 1 шт

Морковь — 1 шт

Нут отварить (консервированный) — 1 стакан

Измельченные консервированные помидоры — 400 г

Гарам масала 1 столовая ложка

Острый молотый перчик — 1/2 ложка

Чеснок — 1 зубчик d’

Молотый имбирь-1/8 чайной ложки

В зира — 1/8 чайной ложки

Черный молотый перчик — 1/4 чайной ложки

Томатная паста или соус — 2 столовые ложки

Растительное масло

Соль

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.