40 мин podsolnux8883 10.08.16
Это грузинское блюдо, в августе, является очень актуальной, ведь наступает сезон баклажан и перец. Аджапсандали-это очень ароматный из-за обилия в рецепт зелень, чеснок и перец. В приготовлении этого блюда из овощей довольно просто.
Продукты
Баклажаны — 200-250 г
Перец болгарский — 100 г
Помидоры — 200 г
Морковь — 100 г
Лук репчатый — 120 г
Чеснок — 15 г
Острый перец (чили) — 5 г
Кинза-50 г
Петрушка свежая — 50 г
Базилик свежий — 2 веточки
Приправы грузинской
Паприка в
Соль
Масло растительное — 50 мл
