Ольга Матвей 17.01.17
Пирожки очень вкусные, их можно готовить с любой начинкой. Необычность этого рецепта в том, что тесто замешивается в поддержку бульон и благодаря этому, пирожки действительно нежные.
Продукты
Для начинки:
Картофель
Лук
Перец черный молотый
Укроп
Соль
*
Для теста:
Отвар картофеля — 200 мл
Сухие дрожжи — 1 чайная ложка
Сахар — 1 столовая ложка
Соль — 1 чайная ложка
Мука — 2,5 стакана (325 г)
Растительное масло
*
Для жарки:
Растительное масло
