6 порций 1 час 30 мин ( 45 мин) Практика 14.04.16
Мягкие яркие шарики радуют глаз и просто тают во рту! Даже если ваш ребенок не любит этот полезный корнеплод, благодаря рецепту морковных котлет с сыром, можно включить морковь в свой меню.
Ингредиенты (на 6 порций)
Морковь — 0,5 кг
Крупа манная — 0,5 стакана
Сливочное масло — 20 до 40 г
Молоко — 1 л
Яйца — 3 шт
Сыр — 75 г
Сахар — 1-2 чайные ложки
Соль-1-2 щепотки
Печенье — 0,5-1 стакан
Яйца для жарки (необязательно) — 1 шт
Масло растительное — 1-2 столовые ложки
Крем после представления — 3-5 ст. ложек