videoculinary 09.06.17
Если вы любите молодую кукурузу и баранину, это блюдо на свой вкус. Рецепт очень напоминает приготовление плова, но вместо риса используются зерна молодой кукурузы. Необычное, но очень вкусное сочетание.
Продукты
Баранина — 1 кг
Морковь — 0,5-1 кг
Кукуруза молодая (зерна) — 1 кг
Лук репчатый — 2 шт
Соль — 2 столовые ложки
Перец черный молотый — 1 чайная ложка
Масло кукурузное — 150 мл