6 порций 1 час 20 мин ( 50 мин) Практика 23.06.16
Отварной судак в соусе из сливочного масла и яиц — простые и вкусные.
Ингредиенты (на 6 порций)
Судак — 1 шт (0,8-1 кг)
Лук — 3-4 штуки
Перец черный горошком, от 3 до 5 штук
Лавровый лист-1-2 шт
Соль — 1 чайная ложка
Для приготовления судака до приготовления:
Соль — 2 столовые ложки
Для соуса:
Яйца — 1 шт
Масло сливочное — 50 г
Петрушка — 0,5 пучка
