4 порции 40 мин ( 20 мин) Практика 24.11.16
Самая трудная вещь, которую вы должны сделать для приготовления этого блюда из толстолобика — выпотрошить и очистить рыбу. После этого вы можете считать, что дело в шляпе, достаточно, в свою очередь, погрузился в кипящий бульон.
Ингредиенты (4 порции)
Толстолобик — 350 г
Картофель — 3 4 шт.
Помидоры 2-3 шт
Вода — 1-1,5 л
или Рыбный бульон — 1-1,5 л
Тимьян сушеные — 0,25 чайной ложки
Соль — 1 чайная ложка
Перец черный молотый-1-2 щепотки
