1 порция 1 час ( 20 мин) Практика 24.01.17
Крем просто сделать. Используется для украшения тортов, пирожных. Приготовление крема состоит из нескольких этапов: подготовки муки, приготовления молока, сиропа, соединения продуктов, уваривания крема, охлаждения крема.
Ингредиенты (на 1 порцию)
Сливочное масло — 25 г
Сахар — 40 г
Молоко — 0,8 л
Мука — 90 г
Яйца 2-3 штуки
Сахар ванильный — 0,3 г