8 порций Alenkiy 27.03.17
Салат винегрет с квашеной капустой, консервированным горошком и яйцами, будет более насыщенным по вкусу и питательным, если добавить в винегрет отварную телятину.
Ингредиенты (8 порций)
Телятина (отварная) — 200 г
Картофель — 400 г (4 шт.)
Морковь — 100 г (1 шт.)
Свекла — 300 г (2 шт)
Огурцы соленые — 100 г (3-4 шт)
Капуста квашеная — 150 г
Яйца — 2 шт
Зеленый горошек — 0,5 банки
Растительное масло — 100 г
Соль-по вкусу
Перец — по вкусу
Петрушка для украшения на ваш вкус