6 порций 1 час 10 мин ( 40 мин) Практика 22.06.16
Лет уха из судака удовлетворительными, и легко.
Ингредиенты (на 6 порций)
Судак — 800 г
Картофель — 5-6 шт
Корень петрушки — 0,5 шт
Помидор, 1, 2-х
Лук репчатый — 1 шт
Вода — 1,5-2 литра
Масло сливочное — 50 г
Лавровый лист-1-2 шт
Перец черный горошком — 2-3 штук
Петрушка — 0,5 пучка
Соль — 2 столовые ложки d’