Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

3c7a2c5924e64d39a5eeccfa57f7e33f

PovarOksana 25.04.16

С вареники с картошкой, готовит супы и гречку с грибами, и пельмени, это мой любимый.

Продукты

Куриное филе — 1 шт

Грибы шампиньоны — 250 г

Гречневая 1/2 стакана

Лук репчатый — 1 шт

Морковь — 1 шт

Лавровый лист — 1 шт.

Зелень

Растительное масло

Куриный или другой мясной бульон (можно заменить водой) — 2 л

*

Для клецек:

Картофель (вареный в мундире) — 2-3 шт

Яйцо — 1 шт

Мука — 3-4 ст. л.

Соль — 1/4 чайной ложки

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.