PovarOksana 25.04.16
С вареники с картошкой, готовит супы и гречку с грибами, и пельмени, это мой любимый.
Продукты
Куриное филе — 1 шт
Грибы шампиньоны — 250 г
Гречневая 1/2 стакана
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лавровый лист — 1 шт.
Зелень
Растительное масло
Куриный или другой мясной бульон (можно заменить водой) — 2 л
*
Для клецек:
Картофель (вареный в мундире) — 2-3 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 3-4 ст. л.
Соль — 1/4 чайной ложки