4 порции 1 час 30 мин ( 1 час) Практика 17.05.16
Карась-это рыба, которая очень хороша в сметане. И этот рецепт приготовления очень простой, да и гарнир не требуется, так как картошечка, запеченная рыба.
Ингредиенты (на 4 порции)
Рыба красная — 1 кг
Масло растительное — 200 мл
Печенье, зерна молотые — 20 г
Мука — 2-3 ст. ложки
Сметана — 100 мл
Картофель — 0,8-1 кг
Соль — 2 столовые ложки d’
Перец черный молотый — 0,5-1 чайная ложка
