5 порций Тина Рябченко 18.05.16
Кулич на сливках. Рецепт, который превзошел все ожидания — оказалось кулич успешно, действительно, мягким, воздушным и ароматным. Готовится пирог относительно быстро.
Продукты (на 5 порций)
Пшеничная мука — 700 г + для замеса теста ( около 150 г)
Дрожжи (сухие) — 20 г
Яйца — 5 штук
Сливки (10%) — 200 мл
Молоко — 300 мл
Сахар — 160 г
Ванильный сахар — 2 пакетика
Изюм — 150 г
Цедра апельсина — 1 столовая ложка
Соль — щепотка
