PovarOksana 12.08.16
Овощное рагу по-грузински готовится с большим количеством зелени и острого перца.
Продукты
Баклажаны — 1 кг
Картофель — 0,5 кг
Перец сладкий — 1 шт
Перец чили-1-2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Помидоры — 400 г
Растительное масло для жарки
Чеснок — 2 зубчика
Кинза — 0,5 пучка
Петрушка — 0,5 пучка
Укроп — 0,5 пучка
Чабер — 0,5 пучка
Базилик — 0,5 пучка
Соль и молотый черный перчик по вкусу