4 порции Елена Пузанова 04.05.16
Очень вкусный и яркий итальянский салат с вялеными помидорами, сыром, кукурузой и рукколой.
Ингредиенты (на 4 порции)
Руккола — 1 большой пучок
Вяленые помидоры — 80 г
Сыр (желательно моцарелла) — 80 г
Кукуруза (вареная или консервированная) — 80 г
Морковь — 1 шт (60 г)
Лук репчатый — 60 г
Оливковое масло — 1 столовая ложка
Соль-по вкусу