Кoриaндр, зeрнa или мoлoтый — 1ч.l. Прoдукты
Пoмидoры спелые сладкие — 1 кг
Болгарский перец ежевика — 300 г
Чеснок — 4 зубчика
Перец чили — 1 шт (или 0,5 части, если большой)
Соль — 1 столовая ложка с горкой
Сахар — 1 столовая ложка
Хмели-сунели — 1 столовая ложка
Перец черный молотый — 0,5 c. Куркума — 1 столовая ложка
Кинза — 1 пучок
Укроп — 1 пучок
Петрушка — 1 пучок Alenkiy 15.10.16
Известный грузинский соус, приготовленный дома, будет отличный соус к мясу, он может быть оставлен на зиму или хранить в холодильнике и даже свирепой зимой, наслаждаться вкусом овощей и ароматом специй.
