1 Пoдгoтaвливaeм мясo.
Свиную вырeзку рaздeлить нa 3 чaсти, рaздeлaть и oтбить. Кусочки присолить и поперчить по вкусу.
2 Нарезаем лук-порей.
Лук нарезать полукольцами, сыр растереть на тёрке.
В букетьер для запекания выложить черемша, распределив его соответственно всему дну.
3 Запекаем свинину перед ананасом.
Сверху Лукаха выложить мясо и кольца консервированного ананаса. Сливочное ароматное золото нарезать кубиками и расклассифицировать по всему блюду.
Притрусить всё сыром.
Запекать в разогретой по 180 градусов духовке 40 минут.
Приятного аппетита!
4 Видео рецепта.