6 порций 1 час ( 1 час) Практика 27.12.16
Суп, приготовленный виды рыб: судак, щука, налим, сом, треска.
Ингредиенты (6 порций)
Рыба свежая-филе с кожей, без костей — 600 г
Цветная капуста — 1 головка (по вкусу)
Морковь — 140 г
Корень петрушки — 30 г
Лук репчатый — 120 г
Маргарин — 50 г
Рыбный бульон — 1700 г
Зелень — 0,5 пучка (по вкусу)
Лавровый лист-1-2 штук (по вкусу)
Перец — 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Перец черный горошек — 5-6 штук (по вкусу)
Соль — 1 столовая ложка (по вкусу)
