Уриэль Штерн 30.03.16
Ароматные и сочные мясные фрикадельки в соусе из гранатового сока с орехами и курагой.
Продукты
Фарш мясной — 0,5 кг
Гранатовый сок — 2-2,5 стакана
Томатной пасты, 1-2 столовые ложки
Куркума — 1 чайная ложка
Орехи — 1-1,5 стакана
Курага — 1 стакан
Лук репчатый — 2 шт.
Соль — 0,5 чайные ложки
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное — 1-2 столовых ложки
Вода — 1-1,5 стакана
