8 порций 1 час 30 мин ( 50 мин) Практика 31.05.16
Элегантный чизкейк, рецепт, глазурь и взбитые.
Ингредиенты (8 порций)
Для теста:
Сыр — 200 г
Сливочное масло — 180 г
Сахар — 0,75 стакана
Мука 2-2,5 стакана
Яйца — 1 шт
Изюм — 0,5 стакана
Лимон — 0,5-1 шт
Сода 0,25 чайные ложки d’
Соль — 1 щепотка
Для глазури:
Порошок, сахар — 1 стакан
Клюквенный сок — 2 столовые ложки
Для украшения:
Белок — 2 шт
Сахар — 2-3 ст. ложки
