3 порции 20 мин Людмила Владимировна 10.04.16
Купил свежую рыбу, и там, сюрприз, полный живот икры. Жарить деликатес — оладьи из икры речной рыбы. Отличная закуска.
Продукты (на 3 порции)
Икра речной рыбы (карпа, толстолобика) — 200 г
Яйцо — 1 шт
Манная крупа — 1-2 столовые ложки
Мука — 3-4 столовые ложки
Соль-по вкусу
Перец — по вкусу
Укроп свежий (по желанию) — 3-4 веточки
Масло растительное — 1-2 столовые ложки (для жарки)