6 порций 1 час ( 15 мин) shandors 25.05.17
Многие хозяйки приготовить отбивные из мяса, но не многие люди знают, что вы можете приготовить отбивные из печени (говядина или свинина).
Ингредиенты (6 порций)
Печень (свиная или говяжья) – 800 г
Молоко (для вымачивания печени) – 200 мл
Яйца – 2 шт
Мука пшеничная – 100 г
Соль – щепотка
Перец – по вкусу
Подсолнечное масло для жарки
