4 порции 40 мин ( 10 мин) Valentina07vv 22.03.16
Многие долго думают, что же приготовить на ужин? Не суп явно не сделать, потому что первые блюда улучшают пищеварение и надолго оставляют ощущение сытости. Поэтому я предлагаю приготовить на обед овощной суп с грибами и диким чесноком.
Ингредиенты (на 4 порции)
Шампиньоны — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Лук-порей — 1/2 пучка
Морковь — 1 шт
Картофель — 7 штук
Сметана-1 стакан
Соль — 1/2 столовые ложки
Масло растительное — 3 столовые ложки
Вода (или бульон) — 1,5 л
