Ребрышки свиные, запеченные в пиве

785b915834fd0bfa048162cb0173a572

При зaпeкaнии пивo придaст свиным ребрышкам приятный хлебный вкус. Алкоголь выпарится и не будет ощущаться совершенно. На сильном огне обжарить ребрышки со всех сторон до образования корочки.Перцы вымыть, удалить семена, порубить соломкой.Подготовленную свинину и перец выложить в глубокий противень, залить пивом, посолить, поперчить и поставить в разогретую до 220°C духовку. Проверять готовность мяса, прокалывая его вилкой или ножом.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.